本报鄂尔多斯2月11日电 （记者 毛锴彦 练习生 王慧琴）春节的脚步越来越近，鄂尔多斯市准格尔旗送泽街道湖东小区的烘焙“微工场”内，10多名穿戴整洁工做服的居平易近正忙着封点缀心，这个刚投入运营的“微工场”让辖区居平易近实现了“口挣钱、顾家增收两不误”的心愿。此前，社区不少居平易近因要照应白叟、接送孩子，难以外出就业。为破解这一难题，社区整合闲购置公资本，配齐烤箱、打制尺度化操做间，普惠性的烘焙“微工场”。“分歧于保守烘焙店‘守店等客’的运营模式，湖区烘焙坊走的是‘社区搭建平台+订单定向出产’的立异子，构成了‘免费技术培训—订单衔接—矫捷出产’的完整闭环。”湖区党支部付晓庆告诉记者。从面团发酵到食物平安规范，手把手讲授，让零根本居平易近快速上手。现在，烘焙坊可出产泡芙、麻薯、枣糕等50余种产物，不少居平易近还练就了“拿手绝活”。订片面，烘焙坊从打无添加、新颖现做，当天制做当天配送，凭仗口碑收成浩繁订单，每日征询不竭，老顾客还自动引见新营业。正在收益分派上，用于公益事业；残剩部门做为居平易近劳动报答，师傅月薪可达3000元摆布，也能获得800至1500元的收入，实现了集体受益取小我增收的双赢。前往搜狐，查看更多。